Hygrocybe russocoriacea (Berk. & Mill.) P.D. Orton & Watling 1969
Cuphophyllus russocoriaceus (Berk. & Jos.K. Mill.) Bon 1985Hygrophore à odeur de cuir de Russie
Réf : C.D.2011
Chapeau : 1-2 cm, obtus, lisse, crème ivoire à jaunâtre pâle un peu plus sombre au centre ; marge non ou peu striée ; |
Lames : assez espacées, largement décurrentes, concolores ; |
Pied : 1,5-3 x 0,5 cm, crème, atténué à la base qui parfois se teinte de rosé ; |
Chair : très fine, blanc jaunâtre sale pâle, odeur et saveur aromatique fortes et persistantes de cuir de Russie, d'huile de cèdre ; |
Spores : sporée blanche, non amyloïde ; spores elliptiques à ovoïdes, 8-9 x 5,5-6,5 µm ; |
Comestibilité : non comestible. |
Hygrocybe russocoriacea est un petit Hygrophore qui se cache parmi les herbes des pelouses naturelles et, malgré sa petite taille, il se fait assez facilement repérer par sa couleur non pas blanc pur mais plus dans les ochracé-pâle, plus soutenu au disque.
Légèrement hygrophane, Hygrocybe russocoriacea ou encore Cuphophyllus russocoriaceus pâlit au sec, mais il gardera tout de même une tonalité corne.
Cette couleur blanche n'est cependant pas sa principale qualité, celle qui vous fera le reconnaître à coup sûr, cette qualité, est son odeur. Une odeur puissante, décrite dans la littérature comme "cuir de Russie" ce qui ne parle pas forcement à tout le monde, ou encore d'huile de cèdre, ou même de bois de crayon ... odeur forte, intense et persistante même après le dessèchement des carpophores.
De septembre à décembre, le plus souvent en compagnie d'autres Hygrophores pour peu que la pelouse qui les accueille soit restée la plus naturelle possible.
Tous les exemplaires photographiés proviennent de récoltes d'octobre à novembre 2007, sur prairie à 280 mètres d'altitude, toujours en petites taches de quelques individus, en compagnie de bien nombreuses autres variétés d'Hygrophores, notamment Hygrophorus virgineus, principale confusion, l'odeur faisant le partage des deux. Pour comparaison des deux variétés, la photo montre côte à côte : sur la droite Cuphophyllus russocoriaceus et sur la gauche Cuphophyllus niveus, il faut bien admettre que sans l'odeur, bien difficile de les séparer.
- Espèces proche et confusions :
- tous les autres Hygrophores de petites tailles, notamment Cuphophyllus niveus et Cuphophyllus virgineus, l'odeur fera sans aucun problème la différence.
Basionyme : Hygrophorus russocoriaceus (as 'russo-coriaceus') Berk. & T.K. Mill. 1848
Hygrocybe russocoriacea (Berk. & T.K. Mill.) P.D. Orton & Watling 1969
Camarophyllus russocoriaceus (Berk. & Miller) Lange 1923
(.de) : allemand : Juchtenellerling
(.uk) : anglais : Cedarwood Waxcap
(.es) : espagnol : Higróforo aromático de olor a cuero
(.fi) : finnois : Setrivahakas
(.lt) : lituanien : Kvapioji guotainė
(.nl) : néerlandais : Geurende Wasplaat
(.no) : norvégiens : Russelærvokssop
(.ru) : russe : Гигроцибе краснокожа
(.se) : suedois : Lädervaxing
(.si) : slovène : Mirisna vlažnica
(.sk) : slovaque : Oblúkovka juchtová
(.cz) : tchèque : Šťavnatka juchtová ; Voskovka juchtová
29/11/2007 -