ChampYves les CHAMPIGNONS sauvages.

Cystoderma amianthinum (Scop.) Fayod 1889

Cystoderme furfuracé
Cystoderme amiantacé

- Règne : Fungi - Division : BasidiomycotaS/Division : AgaricomycotinaClasse : Agaricomycètes - S/Classe : AgaricomycetideaeOrdre : Agaricales - Famille : AgaricaceaeGenre : Cystoderma
Réf : www.mycobank.org
Chapeau :
de 1 à 5 cm, convexe vite plat et mamelonné ;
marge dentelée par les restes de lambeaux vélaires plus ou moins abondants, blancs ou pâles ;
revêtement ridé surtout au disque, granuleux, furfuracé, jaune clair, jaune orangé à brun roux orangé, généralement plus soutenu au disque ;
Lames :
sublibres, fines et assez serrées, blanchâtres à concolores ;
Pied :

3-6 x 0,3-0,6 cm, présence d'une armille floconneuse concolore au chapeau, haut placée, plus pâle et lisse au-dessus de cet anneau, granuleux et concolore sous celui-ci ;

Cystoderma amianthinum, Cystoderme furfuracé
Cystoderma amianthinum, Cystoderme furfuracé
Chair :
odeur forte et peu agréable de terre, de moisi, saveur douce, peu agréable ;
Spores :
sporée blanche, amyloïde ;
spores hyalines, elliptiques, lisses 4,5-6 (6,5) x 2,5-4 µm ;
Comestibilité :
non toxique, mais à éviter, risque de confusion avec les petites lépiotes, elles mortelles.

Septembre à novembre sont les mois de prédilection de ce petit champignon. Il fréquente, isolément ou en groupes de quelques individus, les forêts de conifères plus ou moins mêlés et lisières, mais apprécie tout particulièrement les tapis de mousse, d'où il émerge le plus souvent.
La forme rugosoreticulatum fréquentera elle plus volontiers les pelouses humides, mais tous ces champignons apprécieront un sol à tendance acide.

Champignon donné pour comestible, mais de peu de valeur ! Sa confusion possible avec toutes les lépiotes de petites tailles et fortement toxiques pousse à la prudence et il est préférable de ne pas le croquer. De toutes façons, sa chair fine dégageant une odeur de moisi peu agréable, je ne pense pas qu'il soit très judicieux de l'incorporer dans une quelconque préparation culinaire, donc, pas de regrets ...

Cystoderma amianthinum, Cystoderme furfuracé
Cystoderma amianthinum, Cystoderme furfuracé
Cystoderma amianthinum, Cystoderme furfuracé
Cystoderma amianthinum, Cystoderme furfuracé
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- Espèces proches:

... D'autant que : << Cystoderma amianthinum est un taxon dont il existe des variétés et auquel on rattache des espèces satellites assez nombreuses. >> (R. Courtecuisse) ; c'est donc un champignon très variable, aux formes plus ou moins fragiles, aux colorations s'étalant du jaune pâle au brunâtre assez soutenu, il en existe même au chapeau totalement blanc, une forme albinoïde :

- Cystoderma amianthinum f. album (Maire in Rea) Locq.
au chapeau blanchâtre à revêtement grossièrement granuleux et ridulé. Sa chair présente une odeur de terre plus faible que le type.

- Cystoderma amianthinum var. rugosoreticulatum (Lor.) Sm. & Singer
au chapeau entièrement ridé-veiné.

- confusions :

Attention aux lépiotes de taille identique, la plupart très toxiques.

Basionyme : Agaricus amianthinus Scop. 1772

Lepiota amianthina (Scop.) P. Karst. 1879
Agaricus rugosoreticulatum F. Lorinser 1879
Mastocephalus amianthinus (Scop.) Kuntze 1891
Armillaria amianthina (Scop.) Kauffman 1923
Cystoderma rugosoreticulatum (F. Lorinser) Wasser 1978

Extrait - Species Fungorum -

Cystoderme amiantacé
Lépiote amiantacée
Cystoderme roussi

(.de) : allemand : Amiant-Körnchenschirmling
(.uk) : anglais : Saffron parasol, Earthy powdercap
(.cn) : chinois : 皺蓋囊皮傘
(.dk) : danois : Okkergul grynhat
(.es) : espagnol : Cistoderma amiantina
(.fi) : finnois : Keltaryhäkäs
(.hu) : hongrois : Sárga szemcsésőzlábgomba, Sárga őzlábgomba
(.jp) : japonais : シワカラカサタケ
(.nl) : néerlandais : Okergele korrelhoed
(.no) : norvégiens : Okergul grynhatt
(.pl) : polonais : Ziarnówka mieniąca, Ziarnówka ochrowożółta
(.ru) : russe : цистодерма амиантимум
(.se) : suedois : Ockragul grynskivling
(.si) : slovène : Rjava zrnovka
(.sk) : slovaque : Zrnivka osinková
(.cz) : tchèque : Zrnivka osinková

Suggestions
Oudemansiella radicata, Xerula radicataCollybie radicante
Baeospora myosuraColl. queue-de-souris
Collybia fusipesSouchette
Gymnopilus penetransFlammule pénétrante
Flammulina velutipesCollybie à pied velouté
Leucocoprinus birnbaumii, Lépiote jaune des pots de fleursLépiote jaune

18/02/2009 -