Oudemansiella radicata (Rehl : Fr.) Singer 1936
Xerula radicata (Relhan) Dörfelt 1975Collybie radicante
Réf : C.D. 1994
Chapeau : très variable, jusqu'à 15-20 cm, convexe puis plat et légèrement déprimé, mamelon central - cuticule visqueuse, brillante, radialement ridée autour du mamelon, couleur cuir, brun, parfois plus clair à blanc ; |
Lames : adnées, moyennement serrées à ± espacées, larges, molles, blanches (arêtes brunâtres dans sa variété marginata) ; |
Pied : très radicant, pouvant aller jusqu'à 20 (25) cm de long (sans la "racine"), raide, tenace, généralement sillonné longitudinalement, bien souvent torsadé, vrillé mais parfaitement droit, cylindrique, légèrement renflé au collet, concolore au chapeau sauf au sommet, plus clair à blanchâtre ; |
Chair : blanche, mince, molle dans le chapeau, fibreuse dans le pied, pas d'odeur ni de saveur particulières ; |
Spores : sporée blanche, non amyloïde, spores 13-15 x 9-11 µm, elliptiques ; |
Comestibilité : comestible très moyen, sans intérêt ! |
Cette collybie radicante, Oudemansiella radicata, se caractérise par un pied droit, raide, élancé, parfois torsadé, qui se prolonge dans le substrat par une pseudo racine pivotante qui peut, dans certains cas, doubler la taille du champignon. Le chapeau campanulé puis étalé, typiquement visqueux, brillant, de diamètre bien plus modeste que la longueur du pied, est ridé radialement, crispé près d'un mamelon toujours présent. Il est de couleur jaune brunâtre à brun roux, plus rarement gris blanchâtre à totalement blanc. Le pied présente généralement une coloration identique au chapeau tout en s'éclaircissant au sommet. Il est souvent épaissi à la jonction avec la racine.
Les lames sont blanches, molles, larges et assez espacées.
Un autre caractère particulier de ce champignon est de se présenter dans des variations de taille considérables. Le chapeau peut varier de 3 à 20 cm avec toute une palette de tailles, parfois démesurées, du pied et de son pivot.
C'est un champignon plutôt commun, de juillet à octobre, sous les feuillus, plus rarement conifères, poussant généralement sur souches de hêtres ou à terre, mais généralement en relation avec débris ligneux.
Comestible, mais coriace et sans grande valeur (chapeau visqueux), le pied est à supprimer.
➽ Hymenopellis radicata, voir nouvelle nomenclature ... de la Collybie radicante
Basionyme : Agaricus radicatus Relhan 1786
Gymnopus radicatus (Relhan) Gray 1821
Agaricus napipes Hook. f. ex Berk. 1850
Collybia radicans P. Kumm. 1871
Collybia radicata (Relhan) Quél. 1872
Collybia retigera Bres. 1881
Collybia napipes (Hook. f. ex Berk.) Sacc. 1887
Mucidula radicata (Relhan) Boursier 1926
Oudemansiella radicata (Relhan) Singer 1936
Xerula radicata (Relhan) Dörfelt 1975
(.de) : allemand : Schleimiger Wurzelrübling
(.uk) : anglais : Rooting Shank
(.dk) : danois : Almindelig pælerodshat
(.es) : espagnol : Mucidula radicante, Colibía de raíz larga
(.fi) : finnois : Kurttujuurekas
(.hu) : hongrois : Gyökeres fülőke
(.jp) : japonais : ツエタケ
(.lv) : lettonien : Sakņkāta kserula
(.nl) : néerlandais : Beukwortelzwam
(.no) : norvégiens : Pelerotsopp
(.ru) : russe : Yдемансиелла корненогая
(.se) : suedois : Rynkroting
(.si) : slovène : Zavita širokolistka
(.sk) : slovaque : Sliznačka koreňujúca
(.cz) : tchèque : Slizečka ocasatá, Penízovka kořenující
Les toutes proches (passées en simple synonyme aujourd'hui) :
Oudemansiella radicata var. marginata (K. -M.) M.Bon & Demm 1985
Collybie radicante
marginée
identique au type mais les lames blanches présentent une arête brune ou bistrée, pied souvent chiné de brunâtre.
Oudemansiella radicata var. alba (Dörf.) Pegl & Young 1987
Oudemansiella radicata fo. albida Wichanský 1960
Collybie radicante
blanche
identique au type mais couleur du chapeau entièrement blanche, ou à peine crème sale au disque.
06/10/2006 - 28/07/2012 -