Strobilurus tenacellus (Pers.) Singer 1962
Collybie tenace
Réf : C.D.2011
Chapeau : 0,5 à 2 cm de diamètre, convexe puis plan convexe présentant un très léger mamelon, brun-foncé, brun-gris, brun-pâle à presque blanchâtre, centre plus clair ; marge légèrement striée, bien visible à l'humide ; |
Lames : adnées, assez serrées, inégales, entremêlées de lamelles et lamellules, échancrées, blanches ; |
Pied : de 2 à 6/8 cm de long pour 0,2/0,3 de diamètre, glabre souvent pruineux sur sa presque totale hauteur, velouté en bas, souvent largement radicant pour trouver son hôte, tenace, blanchâtre près des lames, puis fonçant progressivement vers le bas jusqu'à brun-rouge foncé ; |
Chair : blanchâtre, mince, élastique, douce au début puis vite amère, astringente, résineuse ; |
Spores : spores lisses, hyalines, elliptiques , cylindriques ou en pépins, basides tétrasporiques ; sporée blanche, non amyloïde ; |
Comestibilité : non comestible. |
Strobilurus, ce tout petit genre ne renferme que 3 espèces en Europe, toutes ayant pour particularités de posséder un chapeau convexe de petite taille à cuticule sèche et mate, des lames adnées blanchâtres, un stipe très tenace, radicant, jaune-brun-rougeâtre plus clair au sommet et une sporée blanche non amyloïde. Les trois sont saprophytes sur cônes de résineux et très ressemblants.
• La première espèce : Strobilurus esculentus, la Collybie comestible vient du mois d'avril au mois de mai sur cônes d'épicéas. Le chapeau mesure jusqu' à 3 cm de diam., la chair est douce et comestible.
• La deuxième : Strobilurus stephanocystis, la Collybie à cystides couronnées est un saprophyte de cônes enterrés ou affleurants de pins sylvestres qui apparaît de février à mai. La chair est douce et comestible.
• La troisième : Strobilurus tenacellus, la Collybie tenace est aussi un saprophyte de cônes enterrés de pins sylvestres, mais ses poussées sont plus tardives pour apparaître d'avril à juin, voire juillet et sa chair est amère, au moins après longue mastication, et à ce titre immangeable.
Les deux dernières espèces peuvent se côtoyer sur les mêmes cônes pendant la courte période du mois d'avril.
De toutes façons, à l'examen macroscopique, rien ne permet de différencier tenacellus de stephanocystis. Pour les départager, seul le microscope déterminera avec certitude stephanocystis mettant en valeur les cystides aux sommets fortement couronnés de cristaux.
==> Le G.E.P.R. p.348 précise tout de même :
- Strobilurus stephanocystis : chapeau non strié et chair douce,
- Strobilurus tenacellus : chapeau strié et chair ± amère.
Basionyme : Agaricus tenacellus Pers. 1794
(.de) : allemand : Bitterer Kiefern-Zapfenrübling, Bitterer Kiefern-Nagelschwamm
(.uk) : anglais : Sprucecone Cap
(.dk) : danois : Sommer-koglehat
(.es) : espagnol : Colibía de las piñas, Pinotxa-kolibia min
(.lv) : lettonien : Priežu čiekursēne
(.nl) : néerlandais : Bittere dennekegelzwam
(.ru) : russe : Cтробилюрус черенковый
(.se) : suedois : Bitter kotteskivling
(.sk) : slovaque : Peniazočka horkastá
(.cz) : tchèque : Penízovka nahořklá
13/04/2004 -