Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer 1951
Lépiote mamelonnée
Réf : C.D.2011
Réf : C.D.2011
| Chapeau : de 8 à 12 /15 cm de diamètre, conique avec net mamelon central en forme de téton ; cuticule se déchirant en minuscules squames, parfois en étoile, ocre-beige assez pâle sur fond blanchâtre, squames externes régulièrement disposées et calotte discale peu ou très mal délimitée ; |
| Lames : lames larges, libres, concolores au chapeau, blanches pâles ; |
| Pied : 10/15 cm de haut, pour 1 à 1,5 de diamètre, creux, blanchâtre, légèrement clavé, presque lisse, à peine moucheté-chiné d'ocre-grisâtre ; anneau simple, poudreux, membraneux, ascendant, en entonnoir ; |
| Chair : chair mince, blanche, immuable ; |
| Spores : sporée blanche, dextrinoïde ; spores elliptiques, 13-15 (19) x 9 (10) µm ; |
| Comestibilité : bon comestible. |
Ce champignon est une réplique, en plus trapue et plus petite, de sa grande sœur la coulemelle : Macrolepiota procera, avec laquelle elle est souvent confondue.
Elle s'en distingue cependant par une stature plus grêle et un stipe pas vraiment chiné mais ponctué de discrètes zébrures à peine colorées sur fond plus clair.
Son chapeau, qui dépasse rarement les 10/12 cm de diamètre, se voit orné d'un mamelon bien prononcé et de fines mèches ocre-roussâtre, peu foncées.
Champignon "bon comestible" d'utilisation identique à la coulemelle, on trouvera la Lépiote mamelonnée du début du mois d'août jusqu'à la fin novembre, sous les feuillus ou en lisières, plus rarement sous résineux, dans les clairières, le long des chemins, bords des routes.
Basionyme : Agaricus mastoideus Fr. 1821
Agaricus umbonatus Schumach. 1803
Agaricus gracilentus Krombh. 1836
Lepiota mastoidea (Fr.) P. Kumm. 1871
Lepiota gracilenta (Krombh.) Quél. 1872
Agaricus umbonatus Schumach. 1803
Lepiota umbonata J. Schröt. 1889
Lepiota affinis Velen. 1920
Lepiota umbonata Cleland 1931
Lepiota rickenii Velen. 1939
Leucocoprinus mastoideus (Fr.) Singer 1939
Lepiotophyllum mastoideum (Fr.) Locq. 1942
Leucocoprinus affinis (Velen.) Locq. 1945
Leucocoprinus subsquarrosus Locq. 1945
Macrolepiota affinis (Velen.) Bon 1977
Macrolepiota subsquarrosa (Locq.) Bon, 1981
Macrolepiota rickenii (Velen.) Bellù & Lanzoni 1987
Lepiota pitereka Grgur. 1997
Macrolépiote mamelonnée
(.de) : allemand : Zitzen-Riesenschirmling, Warzenschirmling
(.uk) : anglais : Slender Parasol
(.cn) : chinois : 乳头状大环柄
(.dk) : danois : Puklet parasolhat
(.hu) : hongrois : Karcsú őzlábgomba
(.jp) : japonais : トガリカラカサタケ
(.lv) : lettonien : Paugurainā dižsardzene
(.nl) : néerlandais : Tepelparasolzwam
(.ru) : russe : Гриб-зонтик сосцевидный
(.se) : suedois : Puckelfjällskivling
(.si) : slovène : Grbičasti dežnik
(.sk) : slovaque : Bedľa štíhla
(.cz) : tchèque : Bedla útlá
Suggestions
Lépiote pudique 
Coulemelle
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Lépiote crêtée
Collybie platyphyllePub !!!
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08/11/03 -
