ChampYves les CHAMPIGNONS sauvages.

Leucoagaricus bresadolae (Schulzer) Bon & Boiffard 1977

Leucocoprinus bresadolae (Schulzer) Wasser 1978
Leucoagaricus americanus (Peck) Vellinga 2000

Lépiote de Bresadola, Lépiote fasciculée

- Règne : Fungi - Division : BasidiomycotaS/Division : AgaricomycotinaClasse : Agaricomycètes - S/Classe : AgaricomycetideaeOrdre : Agaricales - Famille : SecotiaceaeGenre : Leucoagaricus
Réf : .eu-nomen.eu
Leucoagaricus americanus, Leucoagaricus bresadolae, Leucocoprinus bresadolae, Lépiote de Bresadola, Lépiote fasciculée.
Leucoagaricus americanus, Leucoagaricus bresadolae, Leucocoprinus bresadolae, Lépiote de Bresadola, Lépiote fasciculée.
Chapeau :

6 à 13 (20) cm, d'abord campanulé, puis convexe conique, tronconique puis aplati à ± mamelonné, lisse et velouté au début puis se rompant en fines écailles concentriques tout d'abord pâles puis roussâtres sur fond blanchâtre, apprimées ou légèrement relevées vers la marge, cette dernière droite à légèrement incurvée ± relevée dans l'âge, ± striée, sillonnée, lacérée dans la vétusté ;

Lames :
libres, serrées, larges, blanches puis blanc jaunâtre se tachant de brun rouge au froissement ;
arrêtes concolores, finement dentées, fimbriées ;
Pied :
=> 15 (20) cm de haut, 3 à 4 de diam, cylindrique le plus souvent clavé fusiforme, en bouteille ± radicant, plein jeune puis vite creux, lisse et blanchâtre au dessus de l'anneau, lisse ou finement feutré à fibrilleux-soyeux dessous, crème, jaunissant nettement et rapidement à la blessure, à la compression pour virer ensuite au rouge brunâtre ;
anneau en partie haute du pied, étroit, membraneux, coulissant, comme double, blanchâtre au dessus, ponctué de flocons rouge brunâtre au dessous ;
Chair :
relativement épaisse au disque, fine à la marge, blanche, tendre, molle dans le chapeau plus ferme et fibreuse dans le pied, se tachant à la coupe de jaune orangé virant très rapidement à l'orange safrané puis plus lentement au rouge vineux brunâtre ;
odeur difficile à décrire mais agréable, saveur douce, légèrement acide ;
Spores :
spores 8–14 x 6–8 µm, lisses, hyalines, ellipsoïdes, ovoïdes à parois épaisses, avec petit pore germinatif, sans appendice hilaire ;
sporée crème blanchâtre ;
Comestibilité :
toxique.
Lépiote de Bresadola

De taille moyenne à grande, grégaire, souvent cespiteux, rarement solitaire mais relativement rare, ce Leucoagaricus fréquente les châssis, composts riches en restes ligneux, sciure de bois, mulch de plaquettes de bois ou paillis aux abords des plantes sur trottoirs ou parcs urbains, mais parfois aussi dans les forêts de feuillus, même sous un climat relativement sec.
Un champignon qui apparaît de juillet à septembre, qui, il faut bien l'avouer, ne se dévoile pas facilement à sa toute première rencontre.
Macrolépiote, Lépiote, Leucoagaricus, Leucocoprinus ?
Puis, très vite, dès les premières manipulations, la chair blessée ou à peine effleurée de toutes les parties du champignon se colorent en jaune plus ou moins vif et, sans trop attendre, virent à l'orangé, au safran puis, encore quelques dizaines de minutes plus tard, au rouge brunâtre ! La chimie n'est pas en reste, un petit test à l'ammoniaque sur la chair du chapeau, du pied et des lames donne une réaction verdâtre, une goutte de soude, une réaction rouge.

Leucoagaricus americanus, Leucoagaricus bresadolae, Leucocoprinus bresadolae, Lépiote de Bresadola, Lépiote fasciculée.
Leucoagaricus americanus, Leucoagaricus bresadolae, Leucocoprinus bresadolae, Lépiote de Bresadola, Lépiote fasciculée.

Quant à la comestibilité, elle est discutée, certains le classent parmi les toxiques, à éviter, d'autres estiment que cette espèce est comestible avec peut-être quelques effets indésirables, notamment de colorer les urines en rouge orangé.
« Toxique à l'état cru, non recommandé même après cuisson. » M. Bon, flore mycologique d'Europe / 3

Très honnêtement, c'est un champignon qui, dès qu'on le manipule, vire au jaune puis à l'orangé et très vite au rouge vineux brunâtre, et quand on voit l'aspect qu'il prend quelques heures seulement après la récolte (voir clichés ci-dessous), très honnêtement, difficile de se laisser tenter !

Leucoagaricus americanus, Leucoagaricus bresadolae, Leucocoprinus bresadolae.
Leucoagaricus americanus, Leucoagaricus bresadolae, Leucocoprinus bresadolae, Lépiote de Bresadola, Lépiote fasciculée.
Leucoagaricus americanus, Leucoagaricus bresadolae, Leucocoprinus bresadolae, Lépiote de Bresadola, Lépiote fasciculée.
Leucoagaricus bresadolae, Leucocoprinus bresadolae, Lépiote de Bresadola, Lépiote fasciculée.
Pub !!!
Pub !!!

Basionyme : Agaricus americanus Peck 1872

Agaricus americanus Peck 1872
Agaricus cupreus Schulzer 1877
Lepiota bresadolae Schulzer 1885
Agaricus bresadolae Schulzer 1885
Lepiota americana (Peck) Sacc. 1887
Mastocephalus americanus (Peck) Kuntze 1891
Mastocephalus bresadolae (Schulzer) Kuntze 1891
Pseudofarinaceus bresadolae (Schulzer) Kuntze 1891
Chamaeceras bresadolae (Schulzer) Kuntze 1898
Fungus bresadolae (Schulzer) Kuntze 1898
Leucocoprinus bresadolae (Schulzer) M.M. Moser 1967
Leucoagaricus bresadolae (Schulzer) Bon & Boiffard 1977
Leucocoprinus bresadolae (Schulzer) Wasser 1978
Leucocoprinus americanus (Peck) Redhead 1979
Leucoagaricus bresadolae var. cookeianus Bon 1993

Extrait -Species Fungorum- 10/2022

Lépiote d'Amérique

(.cn) : chinois : 美國白環蘑 陳雅芬
(.cz) : tchèque : Bedla Bresadolova
(.de) : allemand : Büschelige egerlingsschirmpilz
(.hu) : hongrois : Rézvörös őzlábgomba
(.it) : italien : Culumbina
(.nl) : néerlandais : Gebundelde champignonparasol
(.pl) : polonais : Pieczareczka amerykańska
(.se) : suedois : Rodnande veckskivling
(.sk) : slovaque : Bedľovec Bresadolov

Leucoagaricus bresadolae
Suggestions
Agaric macrospore, Agaric géant des présAgaric macrospore
Leucoagaricus leucothites, Leucoagaricus holosericeusLépiote pudique
Agaricus sylvaticusAgaric des forêts
Agaricus haemorrhoidariusAgaric sanguinolent
Agaricus bisporusAgaric bispore
Agaricus bitorquisAgaric des trottoirs

15/10/2022 -