ChampYves les CHAMPIGNONS sauvages.

Psathyrella candolleana (Fr : Fr) Maire 1937

Candolleomyces candolleanus (Fr.) D. Wächt. & A. Melzer 2020

Psathyrelle de De Candolle

- Règne : Fungi - Division : BasidiomycotaS/Division : AgaricomycotinaClasse : Agaricomycètes - S/Classe : AgaricomycetideaeOrdre : Agaricales - Famille : PsathyrellaceaeGenre : Psathyrella
Réf : C.D.2011
Candolleomyces candolleanus, Psathyrella candolleana.
Candolleomyces candolleanus, Psathyrella candolleana.
Chapeau :
de 25 à 70 mm de diamètre, hémisphérique, conique, puis s'aplatissant vite ;
marge régulière à onduleuse généralement avec quelques restes du voile, pendants, lorsque le champignon est encore jeune ;
revêtement hygrophane et donc de couleur très variable en fonction de l'humidité, jaune miel à corne pâle jusqu'à blanchâtre, le disque restant toujours un peu plus foncé, ridé radialement ;
Lames :
serrées, irrégulières, pâles puis très vite brun pourpre ;
arêtes blanches (givrées) ;
Pied :
élancé, cylindrique, égal, parfois tordu, 3-7 cm de haut, 3 à 5 mm de diam., blanc, creux à chair très cassante, légèrement fibrilleux-pruineux, sans anneau ;
Chair :
chair blanche, très fine et fragile, bonne odeur et saveur fongique ;
Spores :
petites 6-9 x 4µm, elliptiques, lisses ; sporée brun foncé ;
Comestibilité :
à éviter, risque de confusion.
Candolleomyces candolleanus, Psathyrella candolleana.

Très commune, Psathyrella candolleana apparaît de mai à septembre-octobre, rarement isolée mais souvent en troupe de nombreux individus, parfois cespiteux le long des chemins, dans les jardins, pelouses, pâturages, secteurs cultivés, mais aussi dans les bois, sur restes de bois morts de feuillus, ou à terre sur bois enterrés.

Cette psathyrelle est généralement décrite comme comestible sans intérêt, vu le peu de consistance du chapeau !
Comestible, oui mais, il est cependant, vu les formes et couleurs parfois tant divergentes de ce champignon, donc mal aisé à identifier de manière certaine, préférable de ne s'en tenir qu'à tenter de le déterminer.

En général, cette Psathyrelle de De Candolle est identifiée par un chapeau lisse, hygrophane, donc de couleur assez variable en fonction de la teneur en eau : jaune plus ou moins brun virant à corne pâle en séchant, chapeau parfois aussi bicolore cocardé au séchage, la marge se déshydratant plus rapidement que le disque.

Les sujets encore jeunes voient leurs marges garnies de petits lambeaux des restes du voile. Le pied, brillant, floconneux et légèrement fibrilleux est creux et sa chair, très fragile, rompt à la moindre flexion ou torsion. Les lames serrées sont assez pâles, lorsque jeunes, pour très vite prendre la teinte pourprée de la sporulation avec parfois des reflets lilas. La marge des lames arrivées à maturité conserve une couleur claire, on dit qu'elles sont givrées.

Candolleomyces candolleanus, Psathyrella candolleana.
Candolleomyces candolleanus, Psathyrella candolleana.

(.de) : allemand : Schmalblättriger Mürbling, Behangener Faserling, Candoll
(.uk) : anglais : Pale Brittlestem mushroom
(.dk) : danois : Candolles mørkhat
(.ee) : estonien : Candolles mørkhat
(.hu) : hongrois : Fehér porhanyósgomba
(.nl) : néerlandais : Bleke franjehoed
(.ru) : russe : Oпенок Кандолля? Псатирелла кандолля
(.se) : suedois : Vitspröding
(.sk) : slovaque : Drobuľka Candolleova
(.cz) : tchèque : Křehulka Candolleova

Suggestions
Coprinopsis cinerea, Coprinus cinereus.Coprin cendré
Parasola conopilus, Psathyrella conopilus, Psathyrella subatrata.Psathyrelle conique
Psathyrella spadiceogrisea.Psathyrelle grisâtre
Coprinopsis marcescibilis.Psathyrelle marcescente
Leucoagaricus leucothites, Leucoagaricus holosericeusLépiote pudique
Chlorophyllum brunneumLépiote vénéneuse

27/08/04 -