| Chapeau : de 2 à 5 cm, convexe puis campanulé-aplani, présentant un léger mamelon, non hygrophane ; cuticule séparable, gris-plombé sur l'extérieur du disque, gris-brun à brunâtre au disque, fibrilleux-soyeux, légèrement brillant ; marge régulière, concolore mais plus claire ; |
| Lames : grises, irrégulières, échancrées, moyennement serrées, larges de 2 à 4 mm ; |
| Pied : de 6 à 12 cm pour un diamètre de 0,5 cm, très radicant, légèrement épaissi au collet, gris velouté, fibrilleux, fibreux, tenace, creux ; |
| Chair : fine, environ 1mm, tonalité grise, forte odeur de farine rance ; |
| Spores : sporée blanche, non amyloïdes ; |
| Comestibilité : rien trouvé à ce sujet. et dans le doute, on ne touche pas. |
Ce petit champignon de quelques centimètres de diamètre peut passer inaperçu, et cependant mérite l'observation, tant ses caractères sont bien marqués.
Une première approche vous présente un chapeau légèrement mamelonné, gris-souris, gris-plombé, le centre à tendance brunâtre. Délicatement, vous le déterrez et vous vous apercevez que la "racine" est aussi longue que le stipe, environ 12 centimètres pour l'ensemble. Retournez-le, les lames sont inégales, moyennement serrées et d'un beau gris velouté. Déjà le doute n'est presque plus permis, il ne reste plus qu'à tester l'odeur .. ah oui, une forte odeur de .. farine ... rance , c'est bien ça , nous sommes en présence de Tephrocybe rancida : le téphrocybe rance. Et il aurait été dommage de ne pas l'observer avec attention, la littérature, peu bavarde à son sujet, le donnant de distribution large mais pourtant rare.
Avec un peu de chance, vous pourrez le rencontrer de septembre à novembre sous feuillus et conifères.
Pour la table, de toutes façons, vu la taille, et le nombre très peu important d'exemplaires observés, il est de peu d'intérêt et comme la littérature n'en fait pas mention => on le considèrera comme immangeable.
Photos : le même exemplaire récolté le 16/11/2003 en forêt de Haslach (Bas Rhin) à 250 mètres d'altitude sous un mélange de feuillus et conifères.
==> Voir d'autres clichés et autres infos sous son ancien patronyme :
Lyophyllum rancidum
Suggestions
Fausse-girolle
Lépiote jaune
Agaric macrospore
Hydne roussissant
Panéole papilionacé
Bolbitie vitellinePub !!!
Pub !!!
20/12/2003 -
