Cerioporus leptocephalus (Jacq.) Zmitr. 2016
Polyporus leptocephalus (Jacq. : Fr.) Fr. 1821Polyporus varius (Pers. : Fr.) Fr. 1821
Polyporus varius (Pers. : Fr.) Fr. 1821
| Chapeau : =>12 (15) cm, convexe vite aplani et infundibuliforme, plus ou moins circulaire ou réniforme, flabelliforme ; marge incurvée jeune puis ondulée, lobée, crénelée, relativement mince, aiguë, blanche jeune puis concolore ; revêtement mat, lisse, strié-veiné-vergeté radialement, colorations uniformes ocre-jaune à brun-orangé ; |
| Tubes / Pores : tubes jusqu'à 0,2 cm de long, non séparables du chapeau ; pores petits, 5-6 par mm, arrondis, blanchâtres puis crèmes, largement décurrents sur le stipe ou non, blanchâtre crème jeunes puis ocre- brunâtre dans l'âge, immuables à la blessure ; |
| Pied : => 5 x 1 cm, généralement excentré et le plus souvent court, non ridé, la moitié inférieure brun-noir, la moitié supérieure pâle ou concolore au chapeau ; |
| Chair : dure, coriace, élastique, jusqu'à 5 mm d'épaisseur au plus épais, concolore au chapeau, liégeuse au sec ; bonne odeur aromatique, saveur douce à légèrement astringente ; |
| Spores : sporée blanche, non amyloïde ; spores lisses, elliptiques, fusiformes, allongées, 8-10 x 3-4 µm ; |
| Comestibilité : non comestible. |
Solitaire ou en petit groupe de quelques individus, du mois de mai au mois d'octobre, le Polypore variable est un polypore annuel, stipité, sur bois mort de feuillus, surtout de hêtre.
On différenciait, poussant sur de toutes petites branches, un Polypore variable de taille inférieure, moins de 2 cm de diamètre pour le chapeau, bien circulaire et bien centré (voir clichés du bas) les formes :
Polyporus varius var. nummularius (Bull.) Fr. 1821
Polyporus varius f. nummularius (Bull.) Courtec.1988
Polyporus leptocephalus f. nummularius (Bull.) Courtec. 1994
aujourd'hui (2016) synonymisées.
Ce Polypore variable peut être confondu avec Picipes badius (Pers.) Zmitr. & Kovalenko 2016, le Polypore bai, bien plus imposant, jusqu'à 30 cm, et aux tonalités chaudes, bai foncé, brun rouge.
Très proche et très rare, Polyporus melanopus, le Polypore à pied noir, aujourd'hui :
Picipes melanopus (Pers.) Zmitr. & Kovalenko 2016,
qui vient directement au sol, semblant terricole, mais en réalité sur bois enterrés ; en outre, le stipe est entièrement noir et ridé longitudinalement.
Basionyme : Boletus leptocephalus Jacq. 1778
Polyporus elegans Bull. 1780
Boletus nummularius Bull. 1783
Boletus nigripes With. 1796
Polyporus elegans Fr. 1838
Polyporellus leptocephalus (Jacq.) P. Karst. 1879
Polyporellus elegans (Bull.) P. Karst. 1879
Polyporus nummularius (Bull.) Fr. 1815
Coltricia nummularia (Bull.) Gray 1821
Polyporus leptocephalus (Jacq.) Fr. 1821
Coltricia leptocephala (Jacq.) Gray1821
Leucoporus leptocephalus (Jacq.) Quél. 1886
Melanopus elegans (Bull.) Pat. 1900
Melanopus nummularius (Bull.) Pat. 1900
Polypore à pied noir de poix
Polypore à chapeau étroit
(.de) : allemand : Löwengelber Stielporling
(.uk) : anglais : Blackfoot Polypore
(.dk) : danois : Foranderlig stilkporesvamp
(.ee) : estonien : Kännutorik
(.hu) : hongrois : Feketeövű likacsgomba
(.lv) : lettonien : Mainīgā kātiņpiepe
(.nl) : néerlandais : Waaierbuisjeszwam
(.pl) : polonais : Żagiew zmienna
(.ru) : russe : Полипорус изменчивый, Трутовик изменчивый
(.se) : suedois : Strumpticka
(.si) : slovène : Raznolični luknjičar
(.sk) : slovaque : Trúdnik premenlivý
(.cz) : tchèque : Choroš měnlivý
Suggestions
Polypore bai
Inonotus hérissé
Foie de bœuf
Tramète brûlée
Polypore géant
Polypore soufré26/08/2016 -
