ChampYves les CHAMPIGNONS sauvages.

Lentinus brumalis (Pers.) Zmitrovich 2010

Polyporus brumalis (Pers. : Fr.) Fr. 1818

Polypore d'hiver

- Règne : Fungi - Division : BasidiomycotaS/Division : AgaricomycotinaClasse : Agaricomycètes -  Ordre : Polyporales - Famille : PolyporaceaeGenre : Polyporus
Réf : C.D.2011
Polyporus brumalis, Lentinus brumalis, Polypore d'hiver.
Polyporus brumalis, Lentinus brumalis, Polypore d'hiver.
Chapeau :
de 1 à 6/10 cm de diamètre, d'abord convexe puis plan avec centre légèrement déprimé, ombiliqué dans l'âge ;
marge enroulée, puis excédentaire et lobée, se repliant sur elle même, glabre ou ± finement frangée-cilliée, concolore au reste du chapeau ;
cuticule séparable entièrement, fine, caoutchouteuse, veloutée à rugueuse, brun-jaunâtre-foncé, brun-roux, brun-foncé, cuir, mate ;
Tubes / Pores :
tubes courts de 1 à 3 mm, légèrement décurrents, paroi mince, blanchâtre, crème ;
pores petits mais bien visibles à l'œil nu, oblongs, 1-2 mm en longueur, 2-3 en largeur, plus étroits vers la marge et le pied, concolores aux tubes ;
Pied :
2 à 8 cm pour 0,3 à 1cm de diamètre, généralement central, cylindrique, épaissi à la base, droit ou tordu en fonction du support, plein, ferme, élastique, de couleur identique au chapeau ou légèrement plus clair, fibrilleux-squamuleux ;
Chair :
fine, coriace, élastique, de 1 à 5 mm de la marge au centre, ni odeur, ni saveur marquée ;
Spores :
sporée blanche, non amyloïde ;
spores hyalines, cylindriques, lisses, 6 x 2 µm ;
Comestibilité :
bien trop coriace !

Ex. Polyporus brumalis, Lentinus brumalis, est un champignon saprophyte présent tout l'hiver, de novembre à avril-mai, poussant sur tous restes de feuillus : troncs, souches, branches à terre ou enfouies.
La taille, le diamètre, la force, toutes ses caractéristiques sont pour beaucoup liées aux qualités nutritives du support (comme pour la plupart des champignons, d'ailleurs).

Quant à sa comestibilité ? La chair de ce Polypore d'hiver est beaucoup trop coriace et élastique pour être consommée !

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Basionyme : Boletus brumalis Pers. : Fr. 1794

Boletus fuscidulus Schrad. 1792
Polyporellus brumalis (Pers.) P. Karst. 1879
Leucoporus fuscidulus (Schrad.) Quélet 1886
Leucoporus brumalis (Pers.) Speg. 1926
Leucoporus vernalis (Fr.) Patouillard 1900
Favolus apiahynus Speg. 1919
Polyporus subarcularius (Donk) Bondartsev 1953
Lentinus brumalis (Pers.) Zmitr. 2010

Extrait -Species Fungorum- 2006

Leucopore d'hiver

(.de) : allemand : Winter-Stielporling, Winter-Porling
(.uk) : anglais : Winter Polypore
(.cn) : chinois : 冬生多孔菌
(.dk) : danois : Vinter-stilkporesvamp
(.es) : espagnol : Políporo brumal, De invierno
(.hu) : hongrois : Téli likacsosgomba
(.jp) : japonais : オツネンタケモドキ
(.lv) : lettonien : Ziemas kātiņpiepe
(.nl) : néerlandais : Winterhoutzwam
(.ru) : russe : Tрутовик зимний
(.se) : suedois : Vinterticka
(.si) : slovène : Zimski luknjičar
(.sk) : slovaque : Trúdnik zimný
(.cz) : tchèque : Choroš poloplástvový

Suggestions
Cerioporus leptocephalusPolypore variable
Picipes badius, Polyporus durusPolypore bai
Crepidotus applanatusCrépidote aplani
Encoelia furfuraceaPezize furfuracée
Daldinia concentricaDaldinie concentrique
Geastrum saccatumGéastre en sac

02/03/03 - 10/02/06 -